Pondělí 18.2.
Italská rajčatová0 CZK
1. Smažený sýr se šunkou s petrželkovými brambory a domácí tatarskou omáčkou109 CZK150g
2. Penne s kuřecím masem a bazalkovou omáčkou sypané sýrem Grana padano109 CZK300g
3. Mix listových salátů se zeleninou a kousky vepřové panenky s pečenými brambory a česnekovým dresingem124 CZK300g
4. Grilovaný hovězí Rump steak s omáčkou z pravých hříbků se šťouchanými brambory199 CZK200g
Úterý 19.2.
Hrachová s párkem0 CZK
1. Pečené kuřecí stehno na paprice s těstovinami109 CZK220g
2. Pikantní bramborový guláš s uzeninou a feferonkou, čerstvý chléb104 CZK300g
3. Zapečené kuřecí prso s broskví a sýrem, smažené hranolky114 CZK150g
4. Grilovaný hovězí Rump steak s omáčkou z pravých hříbků se šťouchanými brambory199 CZK200g
Středa 20.2.
Zabijačková0 CZK
1. Španělský ptáček s dušenou basmati rýží a okurkovým salátem109 CZK150g
2. Smažený vepřový karbanátek s olivami a bramborovou kaší109 CZK150g
3. Gnocchi se smetanou, pečenými cherry rajčaty a kousky lososa129 CZK300g
4. Grilovaný hovězí Rump steak s omáčkou z pravých hříbků se šťouchanými brambory199 CZK200g
Čtvrtek 21.2.
Valašská kyselice0 CZK
1. Plněné bramborové knedlíky trhaným kachním masem s dušeným červeným zelím114 CZK300g
2. Spaghetti Carbonara s italskou pancettou sypané parmezánem109 CZK300g
3. Filet ze pstruha duhového s grilovanou zeleninou, limetkovou omáčkou a rozpečenou bagetou169 CZK180g
4. Grilovaný hovězí Rump steak s omáčkou z pravých hříbků se šťouchanými brambory199 CZK200g
Pátek 22.2.
Cuketový krém0 CZK
1. Smažený kuřecí Cordon bleu s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem114 CZK150g
2. Vepřové výpečky s kysaným zelí a domácím houskovým knedlíkem109 CZK150g
3. Tortilla s kuřecím masem, ledovým salátem, cherry rajčaty, sypané sýrem, česnekový dresing109 CZK280g
4. Grilovaný hovězí Rump steak s omáčkou z pravých hříbků se šťouchanými brambory199 CZK200g
Polévky
Silný slepičí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi (A1a, A3, A9)42 CZK0,33l
Krémová valašská kyselice s hříbky a zakysanou smetanou (A1a, A7, A9)45 CZK0,33l
Naše speciality
Grilovaný vyzrálý vysoký roštěnec (A)269 CZK250g
sypaný bylinkovou solí s omáčkou demi-glace a opékanými brambory na cibulce a slanině
sypaný bylinkovou solí s omáčkou demi-glace a opékanými brambory na cibulce a slanině
Řezy z vyzrálého jihoamerického Rump steaku (A1a, A3, A7, A9)229 CZK200g
s hříbkovou omáčkou a restovanými domácími špeclemi
s hříbkovou omáčkou a restovanými domácími špeclemi
Filírovaný Flank steak (A3, A7, A9)199 CZK200g
s pepřovou omáčkou a bramborovými hranolky Julienne
s pepřovou omáčkou a bramborovými hranolky Julienne
Grilovaná vepřová panenka balená v pancettě připravená metodou Sous-vide (A7, A9)209 CZK200g
se švestkovou omáčkou, batátovým pyré a blanšírovanými kapustičkami
se švestkovou omáčkou, batátovým pyré a blanšírovanými kapustičkami
Filírovaná vepřová panenka (A1a, A3, A7, A9)199 CZK200g
na pikantních fazolkách, paprice, cibuli a drcených rajčatech podávaná s bramboráčky
na pikantních fazolkách, paprice, cibuli a drcených rajčatech podávaná s bramboráčky
Grilovaná vepřová krkovička s bramboráčky (A1a, A3, A7, A9)189 CZK250g
na pikantních fazolkách, paprice, cibuli a drcených rajčatech
na pikantních fazolkách, paprice, cibuli a drcených rajčatech
Grilovaná vepřová krkovička (A7, A9)189 CZK250g
s pepřovou omáčkou a opékanými brambory Grenaille
s pepřovou omáčkou a opékanými brambory Grenaille
Losos na bylinkách (A1a, A3, A4, A7)259 CZK180g
s grilovanou zeleninou, citronovou omáčkou a bylinkovou bagetou
s grilovanou zeleninou, citronovou omáčkou a bylinkovou bagetou
Marinované kuřecí prsíčko (A1a, A7, A9)159 CZK200g
na zeleninovém kuskusu s krémovou smetanovou omáčkou s bylinkami
na zeleninovém kuskusu s krémovou smetanovou omáčkou s bylinkami
Kuřecí prsní steak (A7, A9, A10)169 CZK200g
s omáčkou z hrubozrnné hořčice a šťouchanými brambory se smetanou
s omáčkou z hrubozrnné hořčice a šťouchanými brambory se smetanou
Česká kuchyně
Konfitované kachní stehno (A1a, A3)179 CZK225g
s červeným vinným zelím, domácím karlovarským a houskovým knedlíkem
s červeným vinným zelím, domácím karlovarským a houskovým knedlíkem
Hovězí pivní guláš (A1a, A3, A7)149 CZK150g
z mladé hovězí kližky s cibulkou a čerstvou feferonkou a domácím houskovým knedlíkem
z mladé hovězí kližky s cibulkou a čerstvou feferonkou a domácím houskovým knedlíkem
Řízečky z vepřové panenky (A1a, A3, A7)159 CZK150g
se šťouchanými brambory, vídeňskou cibulkou a rajčatovým salátem
se šťouchanými brambory, vídeňskou cibulkou a rajčatovým salátem
Řízečky z kuřecích prsou (A1a, A3, A7)149 CZK150g
se šťouchanými brambory, vídeňskou cibulkou a rajčatovým salátem
se šťouchanými brambory, vídeňskou cibulkou a rajčatovým salátem
Domácí bramborové špecle (A1a, A3, A7)129 CZK300g
s kysaným zelím a uzeným masem
s kysaným zelím a uzeným masem
Smažený hermelín (A1a, A3, A7)139 CZK100g
s máslovými brambory s petrželkou
s máslovými brambory s petrželkou
Burgery
Bacon burger (A1a, A3, A7, A11)159 CZK150g
šťavnaté hovězí maso s křupavou slaninou, listovým salátem, karamelizovanou cibulkou, kyselou okurkou, rajčetem, cheddar sýrem a barbecue omáčkou v domácí bulce, malé hranolky s tatarskou omáčkou
šťavnaté hovězí maso s křupavou slaninou, listovým salátem, karamelizovanou cibulkou, kyselou okurkou, rajčetem, cheddar sýrem a barbecue omáčkou v domácí bulce, malé hranolky s tatarskou omáčkou
Burger s filírovaným Flank steakem (A1a, A3, A7, A11)169 CZK150g
s čerstvým listovým salátem, karamelizovanou cibulkou, rajčetem, kyselou okurkou, křupavou slaninou a barbecue omáčkou v domácí bulce, malé hranolky s tatarskou omáčkou
s čerstvým listovým salátem, karamelizovanou cibulkou, rajčetem, kyselou okurkou, křupavou slaninou a barbecue omáčkou v domácí bulce, malé hranolky s tatarskou omáčkou
Chicken burger (A1a, A3, A7, A11)149 CZK150g
s rukolovým salátkem, rajčetem, mozzarellou a caesar dresinkem v naší bulce, malé hranolky s tatarskou omáčkou
s rukolovým salátkem, rajčetem, mozzarellou a caesar dresinkem v naší bulce, malé hranolky s tatarskou omáčkou
Speciality k pivu
Pečené vepřové koleno (doba přípravy 40-50 minut) (A1a, A3, A7)100 CZK1ks
v pivní marinádě s hořčicí, křenem a nakládanou zeleninou, rozpečený česnekovo-slaninový chléb
v pivní marinádě s hořčicí, křenem a nakládanou zeleninou, rozpečený česnekovo-slaninový chléb
Pečená vepřová žebírka (A1a, A3, A7)179 CZK500g
se salátem Coleslaw, barbecue omáčkou, hořčicí a křenem, chléb
se salátem Coleslaw, barbecue omáčkou, hořčicí a křenem, chléb
Pikantní kuřecí křídla (A1a, A3, A7, A11)159 CZK500g
sypané sezamem s trhaným listovým salátem, česnekovým a blue cheese dresinkem, bylinková bageta
sypané sezamem s trhaným listovým salátem, česnekovým a blue cheese dresinkem, bylinková bageta
Pikantní hovězí tatarák (A1a, A3, A7, A10)169 CZK100g
z vyzrálého hovězího masa se všemi ingrediencemi, míchaný našimi kuchaři a česnekovými topinkami
z vyzrálého hovězího masa se všemi ingrediencemi, míchaný našimi kuchaři a česnekovými topinkami
Grilovaný hermelín (A1a, A3, A7)89 CZK100g
s lehkým salátem, pikantní salsou a domácí bylinkovou bagetou
s lehkým salátem, pikantní salsou a domácí bylinkovou bagetou
Ďábelské topinky (A1a, A3, A7)85 CZK100g
klasická pivní pochoutka z vepřového a kuřecího masa, rajčat a papriky sypané sýrem
klasická pivní pochoutka z vepřového a kuřecího masa, rajčat a papriky sypané sýrem
Domácí bramboráčky (A1a, A3, A7)89 CZK200g
s uzeným masem a kysaným zelím
s uzeným masem a kysaným zelím
Grilovaná domácí klobáska (A1a, A3, A7)69 CZK1ks
s křenem, hořčicí a chlebem
s křenem, hořčicí a chlebem
Podomácku naložený utopenec (A1a, A3, A7)49 CZK1ks
s cibulí, feferonkou a chlebem
s cibulí, feferonkou a chlebem
Pikantní plněný hermelín (A1a, A3, A7)79 CZK100g
s feferonkou, cibulí a chlebem
s feferonkou, cibulí a chlebem
Radegastovo prkénko (A1a, A3, A7, A10)169 CZK400g
moravské uzené, klobása, utopenec, anglická slanina, hořčice, křen, chléb
moravské uzené, klobása, utopenec, anglická slanina, hořčice, křen, chléb
Radegast prkno XXL (pro 4 - 6 osob) (A1a, A3, A7, A10)699 CZK1400g
kuřecí a vepřové řízečky, grilovaná žebra, kuřecí křídla, moravské uzené, klobása, hořčice, křen, feferonky, nakládané okurky, chléb
kuřecí a vepřové řízečky, grilovaná žebra, kuřecí křídla, moravské uzené, klobása, hořčice, křen, feferonky, nakládané okurky, chléb
Smažené bramborové lupínky (A3, A7)65 CZK150g
s omáčkou dle vlastního výběru
s omáčkou dle vlastního výběru
Saláty
Salát s grilovanou vepřovou panenkou (A)149 CZK300g
s trhanými listy salátů, pečenými brambory, rajčaty, kukuřicí, červenou cibulkou a medovo-hořčičným dresinkem
s trhanými listy salátů, pečenými brambory, rajčaty, kukuřicí, červenou cibulkou a medovo-hořčičným dresinkem
Salát s mozzarellou (A1a, A3, A7)139 CZK300g
s trhanými listy salátů, rajčaty, olivami, bylinkovým pestem a rozpečenou bagetou
s trhanými listy salátů, rajčaty, olivami, bylinkovým pestem a rozpečenou bagetou
Salát s kousky lososa (A)169 CZK300g
na listovém salátku se zeleninou a rozpečenou bagetou
na listovém salátku se zeleninou a rozpečenou bagetou
Caesar salát (A1a, A3, A7)139 CZK300g
s grilovaným kuřecím prsíčkem, křupavou slaninou, cherry rajčaty, krutony a parmezánem
s grilovaným kuřecím prsíčkem, křupavou slaninou, cherry rajčaty, krutony a parmezánem
Dětská jídla
Smažený sýr s máslovými brambory s petrželkou (A1a, A3, A7)85 CZK75g
Kuřecí plátek s omáčkou demi-glace, hranolky (A)89 CZK100g
Dezerty
Smažená zmrzlina v mandlové strouhance s lesním ovocem (A1a, A3, A7, A8a)85 CZK120g
Palačinky s lesním ovocem a vanilkovou zmrzlinou (A1a, A3, A7)75 CZK2ks
Přílohy
Šťouchané brambory (A)30 CZK180g
Brambory Grenaille30 CZK150g
Batátové pyré45 CZK150g
Opékané brambory se slaninou a cibulí45 CZK180g
Bramboráčky (A1a, A3)45 CZK3ks
Česneková topinka (A1a, A3, A7)10 CZK1ks
Hranolky Julienne30 CZK180g
Karlovarské knedlíky (A1a, A3, A7)35 CZK160g
Houskový knedlík (A1a, A3, A7)35 CZK160g
Grilovaná zelenina45 CZK150g
Kečup20 CZK50g
Omáčky (tatarská, ďábelská, česneková, barbecue, blue cheese) (A)20 CZK50g
salát Coleslaw (A)39 CZK160g
Rajčatový salát39 CZK160g
Chléb (A1a, A3, A7)20 CZK2ks
Bageta (bylinková, česneková) (A1a, A3, A7)20 CZK2ks
Čepované pivo
Radegast Ryze Hořká 120,3 l
24 CZK0,5 l
36 CZK1 l
72 CZK
24 CZK0,5 l
36 CZK1 l
72 CZK
Radegast Rázná 100,3 l
20 CZK0,5 l
31 CZK1 l
62 CZK
20 CZK0,5 l
31 CZK1 l
62 CZK
Pilsner Urquell ležák0,3 l
28 CZK0,5 l
42 CZK1 l
84 CZK
28 CZK0,5 l
42 CZK1 l
84 CZK
Speciál z Volby sládků
Lahvové pivo
Birell Světlý, nealkoholické pivo0,5 l
28 CZK
28 CZK
Birell Polotmavý, nealkoholické pivo0,5 l
28 CZK
28 CZK
Birell Pomelo & Grep0,33 l
28 CZK
28 CZK
Cider
Kingswood – Sweet Rosé0,4 l
44 CZK
44 CZK
Kingswood Originál - lahvový0,4 l
44 CZK
44 CZK
Frisco dle nabídky0,33 l
38 CZK
38 CZK
Nealkoholické nápoje
Točená Kofola original 0,1l6 CZK
Rajec 0,33l neperlivý, jemně perlivý, perlivý28 CZK
Rajec 0,75l neperlivý, jemně perlivý39 CZK
Rauch džus (dle nabídky) 0,2l33 CZK
Rauch džus (dle nabídky) 0,2l s kohoutkovou nebo sodovou vodou40 CZK
Rauch ledový čaj broskev 0,33l33 CZK
Nativa zelený ledový čaj 0,25l33 CZK
Vinea bílý hrozen 0,2l33 CZK
Tonic chito 0,25l33 CZK
Coca - cola 0,33l33 CZK
Royal Crown cola 0,25l33 CZK
Sprite 0,33l33 CZK
Orangina 0,25l33 CZK
Semtex 0,25l35 CZK
Red bull 0,25l50 CZK
Domácí limonády
dle nabídky45 CZK
Míchané nápoje
Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, soda)69 CZK
Cidery
Kingswood Original 0,4l44 CZK
Kingswood Rose 0,4l44 CZK
Frisco (dle nabídky) 0,33l38 CZK
Káva
Espresso Reserva37 CZK
Espresso Lungo Reserva37 CZK
Cappuccino42 CZK
Latte Macchiato47 CZK
Vídeňská káva (espresso, šlehačka)40 CZK
Bílé víno
Veltlínské zelené 0,1l18 CZK
Vinný střik Veltlínské zelené 0,1l, kohoutková nebo sodová voda25 CZK
Červené víno
Modrý portugal 0,1l18 CZK
Růžové víno
Cuvée Rosé 0,1l25 CZK
Šumivé víno, sekty
Prosecco 0,1l45 CZK
Láhvová vína dle vinného lístku
Aperitivy
Martini Extra Dry45 CZK
Martini Bianco45 CZK
Likéry
Becherovka35 CZK
Fernet Stock (dle nabídky)35 CZK
Jägermeister50 CZK
Amundsen ochucený30 CZK
Vodka
Finlandia40 CZK
Božkov30 CZK
Rodinný lihovar Žufánek
Slivovice Žufánek50 CZK
Hruškovice Žufánek50 CZK
Kontušovka Žufánek40 CZK
Ořechovka Žufánek40 CZK
Gin
Gordon´s40 CZK
Slovácká Borovička35 CZK
Rum
Bacardi Superior45 CZK
Bacardi Black45 CZK
Bacardi Oakheart45 CZK
Captain Morgan Spiced gold40 CZK
Captain Bucanero 7 Anos55 CZK
Diplomatico 12 Anos99 CZK
Don Papa 7 Anos99 CZK
Božkov tuzemský30 CZK
Božkov speciál (různé příchutě)30 CZK
Tequila
El Jimador blanco55 CZK
El Jimador reposado55 CZK
Whisky & Bourbon
Jameson50 CZK
Tullamore50 CZK
Jack Daniel´s60 CZK
Jack Daniel´s honey60 CZK
Glenfieddich 12 y.o.90 CZK
Cognac, brandy
Courvoisier v.s.o.p95 CZK
Doplňkový sortiment
bal. Brambůrky30 CZK
bal. Hospodské tyčinky25 CZK
bal. Arašídy30 CZK
Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy
Není momentálně k dispozici
A1 |
Obiloviny obsahujíci lepek (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich |
A2 |
Korýši a výrobky z nich |
A3 |
Vejce a výrobky z nich |
A4 |
Ryby a výrobky z nich |
A5 |
Jádra podzemnice olejné (Arašídy) a výrobky z nich |
A6 |
Sójové boby (Sója) a výrobky z nich |
A7 |
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) |
A8 |
Skořápkové plody (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich |
A9 |
Celer a výrobky z něj |
A10 |
Hořčice a výrobky z ní |
A11 |
Sezamová semena (Sezam) a výrobky z nich |
A12 |
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2 |
A13 |
Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj |
A14 |
Měkkýši a výrobky z nich |
Pondělí 18.2.
Italská rajčatová
0 CZK
1. Smažený sýr se šunkou s petrželkovými brambory a domácí tatarskou omáčkou
109 CZK150g
2. Penne s kuřecím masem a bazalkovou omáčkou sypané sýrem Grana padano
109 CZK300g
3. Mix listových salátů se zeleninou a kousky vepřové panenky s pečenými brambory a česnekovým dresingem
124 CZK300g
4. Grilovaný hovězí Rump steak s omáčkou z pravých hříbků se šťouchanými brambory
199 CZK200g
Úterý 19.2.
Hrachová s párkem
0 CZK
1. Pečené kuřecí stehno na paprice s těstovinami
109 CZK220g
2. Pikantní bramborový guláš s uzeninou a feferonkou, čerstvý chléb
104 CZK300g
3. Zapečené kuřecí prso s broskví a sýrem, smažené hranolky
114 CZK150g
4. Grilovaný hovězí Rump steak s omáčkou z pravých hříbků se šťouchanými brambory
199 CZK200g
Středa 20.2.
Zabijačková
0 CZK
1. Španělský ptáček s dušenou basmati rýží a okurkovým salátem
109 CZK150g
2. Smažený vepřový karbanátek s olivami a bramborovou kaší
109 CZK150g
3. Gnocchi se smetanou, pečenými cherry rajčaty a kousky lososa
129 CZK300g
4. Grilovaný hovězí Rump steak s omáčkou z pravých hříbků se šťouchanými brambory
199 CZK200g
Čtvrtek 21.2.
Valašská kyselice
0 CZK
1. Plněné bramborové knedlíky trhaným kachním masem s dušeným červeným zelím
114 CZK300g
2. Spaghetti Carbonara s italskou pancettou sypané parmezánem
109 CZK300g
3. Filet ze pstruha duhového s grilovanou zeleninou, limetkovou omáčkou a rozpečenou bagetou
169 CZK180g
4. Grilovaný hovězí Rump steak s omáčkou z pravých hříbků se šťouchanými brambory
199 CZK200g
Pátek 22.2.
Cuketový krém
0 CZK
1. Smažený kuřecí Cordon bleu s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem
114 CZK150g
2. Vepřové výpečky s kysaným zelí a domácím houskovým knedlíkem
109 CZK150g
3. Tortilla s kuřecím masem, ledovým salátem, cherry rajčaty, sypané sýrem, česnekový dresing
109 CZK280g
4. Grilovaný hovězí Rump steak s omáčkou z pravých hříbků se šťouchanými brambory
199 CZK200g
Polévky
Silný slepičí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi (A1a, A3, A9)
42 CZK0,33l
Krémová valašská kyselice s hříbky a zakysanou smetanou (A1a, A7, A9)
45 CZK0,33l
Naše speciality
Grilovaný vyzrálý vysoký roštěnec (A)
sypaný bylinkovou solí s omáčkou demi-glace a opékanými brambory na cibulce a slanině
269 CZK250g
Řezy z vyzrálého jihoamerického Rump steaku (A1a, A3, A7, A9)
s hříbkovou omáčkou a restovanými domácími špeclemi
229 CZK200g
Filírovaný Flank steak (A3, A7, A9)
s pepřovou omáčkou a bramborovými hranolky Julienne
199 CZK200g
Grilovaná vepřová panenka balená v pancettě připravená metodou Sous-vide (A7, A9)
se švestkovou omáčkou, batátovým pyré a blanšírovanými kapustičkami
209 CZK200g
Filírovaná vepřová panenka (A1a, A3, A7, A9)
na pikantních fazolkách, paprice, cibuli a drcených rajčatech podávaná s bramboráčky
199 CZK200g
Grilovaná vepřová krkovička s bramboráčky (A1a, A3, A7, A9)
na pikantních fazolkách, paprice, cibuli a drcených rajčatech
189 CZK250g
Grilovaná vepřová krkovička (A7, A9)
s pepřovou omáčkou a opékanými brambory Grenaille
189 CZK250g
Losos na bylinkách (A1a, A3, A4, A7)
s grilovanou zeleninou, citronovou omáčkou a bylinkovou bagetou
259 CZK180g
Marinované kuřecí prsíčko (A1a, A7, A9)
na zeleninovém kuskusu s krémovou smetanovou omáčkou s bylinkami
159 CZK200g
Kuřecí prsní steak (A7, A9, A10)
s omáčkou z hrubozrnné hořčice a šťouchanými brambory se smetanou
169 CZK200g
Česká kuchyně
Konfitované kachní stehno (A1a, A3)
s červeným vinným zelím, domácím karlovarským a houskovým knedlíkem
179 CZK225g
Hovězí pivní guláš (A1a, A3, A7)
z mladé hovězí kližky s cibulkou a čerstvou feferonkou a domácím houskovým knedlíkem
149 CZK150g
Řízečky z vepřové panenky (A1a, A3, A7)
se šťouchanými brambory, vídeňskou cibulkou a rajčatovým salátem
159 CZK150g
Řízečky z kuřecích prsou (A1a, A3, A7)
se šťouchanými brambory, vídeňskou cibulkou a rajčatovým salátem
149 CZK150g
Domácí bramborové špecle (A1a, A3, A7)
s kysaným zelím a uzeným masem
129 CZK300g
Smažený hermelín (A1a, A3, A7)
s máslovými brambory s petrželkou
139 CZK100g
Burgery
Bacon burger (A1a, A3, A7, A11)
šťavnaté hovězí maso s křupavou slaninou, listovým salátem, karamelizovanou cibulkou, kyselou okurkou, rajčetem, cheddar sýrem a barbecue omáčkou v domácí bulce, malé hranolky s tatarskou omáčkou
159 CZK150g
Burger s filírovaným Flank steakem (A1a, A3, A7, A11)
s čerstvým listovým salátem, karamelizovanou cibulkou, rajčetem, kyselou okurkou, křupavou slaninou a barbecue omáčkou v domácí bulce, malé hranolky s tatarskou omáčkou
169 CZK150g
Chicken burger (A1a, A3, A7, A11)
s rukolovým salátkem, rajčetem, mozzarellou a caesar dresinkem v naší bulce, malé hranolky s tatarskou omáčkou
149 CZK150g
Speciality k pivu
Pečené vepřové koleno (doba přípravy 40-50 minut) (A1a, A3, A7)
v pivní marinádě s hořčicí, křenem a nakládanou zeleninou, rozpečený česnekovo-slaninový chléb
100 CZK1ks
Pečená vepřová žebírka (A1a, A3, A7)
se salátem Coleslaw, barbecue omáčkou, hořčicí a křenem, chléb
179 CZK500g
Pikantní kuřecí křídla (A1a, A3, A7, A11)
sypané sezamem s trhaným listovým salátem, česnekovým a blue cheese dresinkem, bylinková bageta
159 CZK500g
Pikantní hovězí tatarák (A1a, A3, A7, A10)
z vyzrálého hovězího masa se všemi ingrediencemi, míchaný našimi kuchaři a česnekovými topinkami
169 CZK100g
Grilovaný hermelín (A1a, A3, A7)
s lehkým salátem, pikantní salsou a domácí bylinkovou bagetou
89 CZK100g
Ďábelské topinky (A1a, A3, A7)
klasická pivní pochoutka z vepřového a kuřecího masa, rajčat a papriky sypané sýrem
85 CZK100g
Domácí bramboráčky (A1a, A3, A7)
s uzeným masem a kysaným zelím
89 CZK200g
Grilovaná domácí klobáska (A1a, A3, A7)
s křenem, hořčicí a chlebem
69 CZK1ks
Podomácku naložený utopenec (A1a, A3, A7)
s cibulí, feferonkou a chlebem
49 CZK1ks
Pikantní plněný hermelín (A1a, A3, A7)
s feferonkou, cibulí a chlebem
79 CZK100g
Radegastovo prkénko (A1a, A3, A7, A10)
moravské uzené, klobása, utopenec, anglická slanina, hořčice, křen, chléb
169 CZK400g
Radegast prkno XXL (pro 4 - 6 osob) (A1a, A3, A7, A10)
kuřecí a vepřové řízečky, grilovaná žebra, kuřecí křídla, moravské uzené, klobása, hořčice, křen, feferonky, nakládané okurky, chléb
699 CZK1400g
Smažené bramborové lupínky (A3, A7)
s omáčkou dle vlastního výběru
65 CZK150g
Saláty
Salát s grilovanou vepřovou panenkou (A)
s trhanými listy salátů, pečenými brambory, rajčaty, kukuřicí, červenou cibulkou a medovo-hořčičným dresinkem
149 CZK300g
Salát s mozzarellou (A1a, A3, A7)
s trhanými listy salátů, rajčaty, olivami, bylinkovým pestem a rozpečenou bagetou
139 CZK300g
Salát s kousky lososa (A)
na listovém salátku se zeleninou a rozpečenou bagetou
169 CZK300g
Caesar salát (A1a, A3, A7)
s grilovaným kuřecím prsíčkem, křupavou slaninou, cherry rajčaty, krutony a parmezánem
139 CZK300g
Dětská jídla
Smažený sýr s máslovými brambory s petrželkou (A1a, A3, A7)
85 CZK75g
Kuřecí plátek s omáčkou demi-glace, hranolky (A)
89 CZK100g
Dezerty
Smažená zmrzlina v mandlové strouhance s lesním ovocem (A1a, A3, A7, A8a)
85 CZK120g
Palačinky s lesním ovocem a vanilkovou zmrzlinou (A1a, A3, A7)
75 CZK2ks
Přílohy
Šťouchané brambory (A)
30 CZK180g
Brambory Grenaille
30 CZK150g
Batátové pyré
45 CZK150g
Opékané brambory se slaninou a cibulí
45 CZK180g
Bramboráčky (A1a, A3)
45 CZK3ks
Česneková topinka (A1a, A3, A7)
10 CZK1ks
Hranolky Julienne
30 CZK180g
Karlovarské knedlíky (A1a, A3, A7)
35 CZK160g
Houskový knedlík (A1a, A3, A7)
35 CZK160g
Grilovaná zelenina
45 CZK150g
Kečup
20 CZK50g
Omáčky (tatarská, ďábelská, česneková, barbecue, blue cheese) (A)
20 CZK50g
salát Coleslaw (A)
39 CZK160g
Rajčatový salát
39 CZK160g
Chléb (A1a, A3, A7)
20 CZK2ks
Bageta (bylinková, česneková) (A1a, A3, A7)
20 CZK2ks
Čepované pivo
Radegast Ryze Hořká 1224 CZK0,3 l
36 CZK0,5 l
72 CZK1 l
36 CZK0,5 l
72 CZK1 l
Radegast Rázná 1020 CZK0,3 l
31 CZK0,5 l
62 CZK1 l
31 CZK0,5 l
62 CZK1 l
Pilsner Urquell ležák28 CZK0,3 l
42 CZK0,5 l
84 CZK1 l
42 CZK0,5 l
84 CZK1 l
Speciál z Volby sládků0,4 l
Lahvové pivo
Birell Světlý, nealkoholické pivo28 CZK0,5 l
Birell Polotmavý, nealkoholické pivo28 CZK0,5 l
Birell Pomelo & Grep28 CZK0,33 l
Cider
Kingswood – Sweet Rosé44 CZK0,4 l
Kingswood Originál - lahvový44 CZK0,4 l
Frisco dle nabídky38 CZK0,33 l
Nealkoholické nápoje
Točená Kofola original 0,1l6 CZK
Rajec 0,33l neperlivý, jemně perlivý, perlivý28 CZK
Rajec 0,75l neperlivý, jemně perlivý39 CZK
Rauch džus (dle nabídky) 0,2l33 CZK
Rauch džus (dle nabídky) 0,2l s kohoutkovou nebo sodovou vodou40 CZK
Rauch ledový čaj broskev 0,33l33 CZK
Nativa zelený ledový čaj 0,25l33 CZK
Vinea bílý hrozen 0,2l33 CZK
Tonic chito 0,25l33 CZK
Coca - cola 0,33l33 CZK
Royal Crown cola 0,25l33 CZK
Sprite 0,33l33 CZK
Orangina 0,25l33 CZK
Semtex 0,25l35 CZK
Red bull 0,25l50 CZK
Domácí limonády
dle nabídky45 CZK
Míchané nápoje
Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, soda)69 CZK
Cidery
Kingswood Original 0,4l44 CZK
Kingswood Rose 0,4l44 CZK
Frisco (dle nabídky) 0,33l38 CZK
Káva
Espresso Reserva37 CZK
Espresso Lungo Reserva37 CZK
Cappuccino42 CZK
Latte Macchiato47 CZK
Vídeňská káva (espresso, šlehačka)40 CZK
Bílé víno
Veltlínské zelené 0,1l18 CZK
Vinný střik Veltlínské zelené 0,1l, kohoutková nebo sodová voda25 CZK
Červené víno
Modrý portugal 0,1l18 CZK
Růžové víno
Cuvée Rosé 0,1l25 CZK
Šumivé víno, sekty
Prosecco 0,1l45 CZK
Láhvová vína dle vinného lístku
Aperitivy
Martini Extra Dry45 CZK
Martini Bianco45 CZK
Likéry
Becherovka35 CZK
Fernet Stock (dle nabídky)35 CZK
Jägermeister50 CZK
Amundsen ochucený30 CZK
Vodka
Finlandia40 CZK
Božkov30 CZK
Rodinný lihovar Žufánek
Slivovice Žufánek50 CZK
Hruškovice Žufánek50 CZK
Kontušovka Žufánek40 CZK
Ořechovka Žufánek40 CZK
Gin
Gordon´s40 CZK
Slovácká Borovička35 CZK
Rum
Bacardi Superior45 CZK
Bacardi Black45 CZK
Bacardi Oakheart45 CZK
Captain Morgan Spiced gold40 CZK
Captain Bucanero 7 Anos55 CZK
Diplomatico 12 Anos99 CZK
Don Papa 7 Anos99 CZK
Božkov tuzemský30 CZK
Božkov speciál (různé příchutě)30 CZK
Tequila
El Jimador blanco55 CZK
El Jimador reposado55 CZK
Whisky & Bourbon
Jameson50 CZK
Tullamore50 CZK
Jack Daniel´s60 CZK
Jack Daniel´s honey60 CZK
Glenfieddich 12 y.o.90 CZK
Cognac, brandy
Courvoisier v.s.o.p95 CZK
Doplňkový sortiment
bal. Brambůrky30 CZK
bal. Hospodské tyčinky25 CZK
bal. Arašídy30 CZK
Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy
Není momentálně k dispozici
Seznam alergenů
A1 |
Obiloviny obsahujíci lepek
(a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
|
A2 |
Korýši
a výrobky z nich
|
A3 |
Vejce
a výrobky z nich
|
A4 |
Ryby
a výrobky z nich
|
A5 |
Jádra podzemnice olejné (Arašídy)
a výrobky z nich
|
A6 |
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
|
A7 |
Mléko
a výrobky z něj (včetně laktózy)
|
A8 |
Skořápkové plody
(a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
|
A9 |
Celer
a výrobky z něj
|
A10 |
Hořčice
a výrobky z ní
|
A11 |
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
|
A12 |
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
|
A13 |
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
|
A14 |
Měkkýši
a výrobky z nich
|
